煮绿豆汤前要泡下吗?泡多长时间呢?怎么煮好喝呢?

提前一晚上用凉水浸泡。 绿豆汤是一道以绿豆和水作为主要食材熬制而成的汤，具有止渴消暑的功效。绿豆汤的营养成分比较丰富，是经济价值和营养价值较高的一种汤类。 注意事项： 喝绿豆汤能预防中暑...

必须泡，最好泡一晚上

绿豆汤原料： 绿豆一大碗、冰糖适量。 做法： 步骤1：绿豆买回来，稍微挑一下，把坏的挑出来。然后用凉水泡半个小时这样，然后洗干净。 步骤2：锅中凉水，倒入绿豆，开水的用量以没过绿豆2，3公分为好，煮开...

1、红豆在不泡的情况下是可以直接煮的，再把红豆淘洗干净以后，放在锅中，加入足量的清水，大火烧开以后，再用小火慢慢煮，煮六十分钟左右锅中的红豆就能软烂，红豆汤也能煮好。但相对于那些浸泡以后的红豆来说，这...

绿豆并不需要长时间的浸泡，只需要进行简单的清洗就可以了，然后就可以下锅煮了。

我在家常煮． 1.把豆子中的异物挑干净，洗净． 2.加水（根据自己情况而定）上火煮沸．五分钟后浇入适量凉水． 3.待水沸时，再浇入凉水，如此三次． 4.约半小时后当看到绿豆胀开时即好． 喝时...

可以，以下是直接煮红豆的方法： 主料：红枣100g、红豆200g、冰糖50g  辅料：油适量、盐适量 步骤一：将红豆、薏米、黑米洗净，加水 步骤二：用中火烧开，改小火焖 步骤三：焖...

豆类外皮都比较顽固,不容易煮烂,所以最好事先泡几个小时,这样也更容易让营养物质吸收

使用高压锅煮绿豆汤，煮成豆泥的原因是煮的时间过长，与绿豆浸泡与与否关系不大。如果想让绿豆成型，可以将设定的时间缩短。煮绿豆汤之前，最好使用浸泡过的绿豆。绿豆吸足水分以后能够缩短煮汤的时间，并且在浸泡过...

针对不同的煮绿豆方法有不同的泡发时间。如下所示: 一、将绿豆洗净并控干水分,倒入锅中,加入开水,开水的用量以没过绿豆2公分为好,煮开后,改用中火,当水分要煮干时(注意防止粘锅),加入大量的开水,盖上锅...