用烤箱在家做一些小饼干、面包之类的怎么做?

2022-12-01 07:02

1个回答

2022-12-01 09:24

在家不考虑做面包太复杂也太难。饼干到是简单，材料相对也好弄。饼干曲奇：奶油500克、糖粉400克、盐4克、奶粉80克、蛋200克、面粉820克。1、奶油和糖盐拌均匀，拌到有点微微发白后加鸡蛋。2.鸡蛋一个一个的加，加第一个鸡蛋拌至没有蛋汁后再加下一个鸡蛋。3、加奶粉拌均就好、4、加面粉，轻轻的左右不规则的拌和，拌均就好，看不到粉粒就好。不能搅拌久了。

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