牙签桥可不可以用双面胶粘

可以。
只要能保证双面胶能够牢固就没有问题。
牙签桥的制作方法：
1、一个桥墩需要四根牙签，分别将两根牙签粘在一起，然后将两个粘在一起的牙签再相连成四个，这就做好了四根柱状形的“桥墩”；
2、按照需要的长度先挑选适量的牙签，并排列整齐，然后把牙签尖的那头用剪刀剪掉，这不仅是为了美观好看，还能防止牙签划伤手，接着背面再横着粘两根，作为桥面，这样的话，会使牙签桥更加稳固；
3、在要粘桥墩的地方用剪刀剪个豁口，然后把桥墩和桥面用胶水粘在一起连成三角形，这是因为三角形具有稳定性；
4、然后在桥的两边标记两个位置，将两根牙签并列粘住，并且粘在之前标记的位置，作为桥面两边的柱子；
5、最后按照相同的方法制作其他桥面，再将桥面两边加上引桥并固定好，牙签桥就完成了。