在家做紫菜蛋花汤的时候，怎么做才可以把鸡蛋液打成漂亮的蛋花？

主料：紫菜10g、鸡蛋1个 辅料：薄荷3g、盐适量、香油1g 1.紫菜和鸡蛋备用 2.锅中加水 3.水烧开后 4.下入紫菜 5.下野御入鸡蛋下入薄荷 6.下入薄荷氏雀 7.加盐调味 8....

1、做法不一样，鸡蛋茶是我从小都爱喝的，小的时候当然是因为它的味道，现在喝是因为它还有一个特别的功效，就是去火。像因为上火而引起的牙痛，嗓子疼，都起到很好的作用。食材明细 鸡蛋、糖、香油、清水。 做...

营养素含量(每100毫升) 热量(大卡)33.07 碳水化合物(克)2.63 脂肪(克)1.64 蛋白质(克)2.52 纤维素(克)1.13 原料 冬菜 10.0g 紫菜(干) 3...

紫菜蛋花汤 【材料】 紫菜3张、小白菜2棵、鸡蛋2个、高汤4杯 调味料 盐1茶匙、香油少许、水淀粉少许 【作法】 1.高汤放锅内煮开，小白菜洗净放入汤内，改小火，并加盐调味。 ...

制作步骤 1.鸡蛋打散，西红柿切片，紫菜备用。 2.鸡蛋打散，西红柿切片，紫菜备用。 3.加适量的清水煮沸。 4.然后把打好的鸡蛋液倒进去，先不要挑动， 得鸡蛋有点凝固时在慢慢搅动，再次煮沸。 5.把...

步骤：1. 在小锅内放入适量水（以三人的食汤量为准），在火上烧开，放入姜末，倒入些许生抽(以汤色稍显琥珀色为好)，放入些许鸡精，倒入稀淀粉，再放入些微细盐（以保证蛋汤微有咸味为好）。稍加搅拌。2. 水...

紫菜不需要改刀直接冲水即可

准备材料：土鸡蛋3个、色拉油1/2汤匙、食盐1.5克、姜1块、米醋1茶匙、白野毕糖1克 1、颂答芹首先准备好鸡蛋3个； 2、将三个鸡蛋打到碗中，不要搅拌； 3、接着将锅里放油； ...

青菜和生鸡蛋觉得是个非常好的配搭，可是很多人都了解，许多菜是不可以随便配搭的，有的菜与生俱来相冲，下边详细介绍青菜能和生鸡蛋一起吃吗?他们不相冲。那麼，蔬菜和生鸡蛋能一起吃吗?下边对于这一问题来开...

地菜鸡蛋其实就是荠菜煮鸡蛋 将新鲜地菜洗净后捆成一束，和鸡蛋、生姜放在一起，加水煮熟鸡蛋，再放红枣，这样既可保证地菜的清香及药用功效完全渗入鸡蛋中，又可让红枣不烂、香甜可口。 据了解，地菜煮鸡蛋可以...