什么东西可以腌制成酸甜的？

如何腌制酸甜山楂腌制酸甜山楂吧山楂去骨嗯洗净嗯山楂放一层一层山楂一层冰糖一层山楂一层发酵就可以成酸甜山楂发酵就可以成酸甜山楂

腌制尺运酸菜的做法如下： 材料：上海青或大白菜10斤、半碗粗盐。 工具：筷子、勺子、腌菜缸、锅。 1、将买回来的上海青先将根部切去一部分，然后不要急着清洗，先放外边晒上一两天，晒至微微发软即可...

1、准备容器，塑料桶，坛子，缸，瓮皆可，不能使用铁制铝制容器，因为在发酵搏拿差过程中会产生乳酸把容器腐蚀。 2、把白菜去老帮,用水焯下，这样码放在容器内老实，尽量把所有空间挤满，如果不好放可以把部分白...

材料：芥菜，清水，盐 腌制酸菜的做法步骤 1.新鲜芥菜洗净，一分为二备用。 2.锅中加适量清水煮开，放入洗净的芥菜稍微烫一下（因为春季广东多雨，不然可以放到室外晒到芥菜变软）所以这次只能用开水代替太...

腌制酸菜方法（酸菜做法）的用料 盐 适量苦芥菜 想吃多少做多少糯米水/大米水（洗米水） 适量玻璃瓶（瓦缸） 1个酒（50度以上） 20g 步骤 1 芥菜（芥菜有苦的也有不苦的，不苦的通常是直接用...

原料：芥菜10斤、盐500克、白酒200克、白糖350克、酱油2000克、姜丝250克、生花生米750克、蒜片200克、味精100克、干辣椒250克、花椒适量、大料适量。 制作步骤： 1、将芥菜洗净后...

不锈钢锅密封性不好，腌历春弊制食物难以发酵，再说，腌制酸甜梅子的时森逗间比较长，不建议用不锈钢锅，我肢族建议用坛子或者玻璃瓶能密封保存的会更好。

白菜略微控掉水分，切成细丝，太厚的白菜帮子用到片开，这样腌制更快而且不容易烂。 主料：大白菜一棵。 辅料：盐适量、凉开水适量。 做法步骤： 1、白菜扒开洗净，略微控掉水分，切成细丝，太厚的白...

腌酸菜酸爽不烂步骤： 1.大白菜洗净去蒂，根据白菜数量，多的对半切，少的分片。这一步是为了增大白菜腌制时的接触面，接触面越广，腌制的味道越均匀，越入味。 2.起锅烧开水，先下入白菜梗大约15秒，再...

可以，以下是用白菜腌制成酸菜的做法。 主料：大白菜半棵  辅料：油适量、盐适量、桂皮适量、八角适量、凉开水适量、辣椒适量 步骤： 切半棵大白菜 2.一片片撕下来 ，用开水烫 3....