如何鉴定蜂胶的品质？

影响蜂胶质量的因素比较多，第一，由于胶源植物不同，不同的树脂生产的蜂胶，其颜色、气味、成分等都明显不同；第二，同一类型的蜂胶，其成分、气味也随储存方法、时限的不同有所差异；第三，不同的提取工艺、不同的提取溶剂所提取的成分不同，对蜂胶的抗菌作用、抗氧化作用影响很大；第四，每一种蜂胶复方制品的性能，随其配方、蜂胶含量等的不同也有明显差异；第五，蜂胶原料中含有很多不能食用的成分，尤其是重金属，如果加工不当，直接影响蜂胶质量。