为什么广东一带把早餐叫早茶，其实不是都喝茶，吃点心、喝粥。

　　广州人嗜好饮茶。早上见面打招呼就是问“饮左茶未”，以此作为问候早安的代名词，可见对饮茶的喜爱。饮茶是广州人的一个生活习惯，也是“食在广州”的一大特色。 　　广州人所说的饮茶，实际上指的是上茶...

早茶，汉族社交饮食习俗。早茶习俗多见于中国南方地区，尤其是广东和江苏扬泰地区。谈及广东的传统文化，早茶是其中浓墨重彩的一笔。每逢周末或假日，广东人便扶老携幼，或约上三五知己，齐聚茶楼“叹早茶”。“叹”...

“吃早茶”并不等于饮茶，其实质是上酒楼“吃早餐”，但其内容远不是单纯的“饮茶”二字可以概括的。

广东人“喝早茶”跟吃早点的意思差不多，区别在“喝早茶”比较讲究，一般是全家人或三银做五知己到孙搏运茶楼或酒家点上茶水和茶点，边吃边聊，慢慢品尝。不过现在的“喝早茶”也不仅限于早餐时段，很多人也则梁当作...

有区别的，广东人早上吃的很好，他们的早餐有很多种类，不是光填饱肚子而是一种享受。所以叫做早茶，而且每一种分量很少，但是种类却很多。再者环境也不同，广东的早茶可能是在环境比较好的地方，而我们的早餐也许就...

一、肠粉 提到广东早茶，不得不提肠粉，肠粉在广东有两种，一种是布拉肠粉，另一种是抽屉式肠粉，制作工具不同，做出来的口味也不同。 肠粉在广东无论是高档茶楼还是大排档，都能见到它的身影，主要用粘...

苦尽甘来 苦尽甘来： 词目 苦尽甘来 发音 kǔ jìn gān lái 英译 No sweat，no sweet. 释义 艰难的日子过完，美好的日子来到了。甘：甜，比喻幸福。艰难的日子过完，美好的...

广东人爱早起，当然也我这样的到天亮后才睡觉的人。 　　不过早晨吃茶点喝点茶是广东人的习惯。 　　并不是想吃丰盛的大餐，而是一种传统文化。 　　在明清开始，广东人习惯了早上去茶寮（古文）。 　　...

广州人喜爱饮茶,尤其爱饮早茶。早上见面,往往以"饮？？茶未"(意即"你喝茶了吗")作为问候,可见对饮茶的喜好。饮茶是广州人的生活习俗。民间流传着"清晨一壶茶,不用找医家"的谚语。 广州人所...

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