为什么我做的拿铁咖啡咖啡会沉下去？

花式咖啡一般都加糖

拿铁就是意大利文是牛奶的意思.咖啡拿铁实际也就是咖啡牛奶,就是往牛奶里倒上少量意式咖啡,一般没什么固定比例,摩卡壶就可以制作,在意大利就是当成早餐牛奶饮用.没很多地方吹得那么浪漫那么玄乎.

　　拿铁咖啡是诸多意大利式的拿铁咖啡中的一种，因为拿铁(latte)在意大利语意思是鲜奶。在英语的世界，泛指由热鲜奶所冲泡的咖啡。Latte Coffee,就是所谓加了牛奶的咖啡，通常直接翻译为“拿铁...

拿铁咖啡是什么？ 拿铁(latte)：在意大利语里的意思就是鲜奶。在英语的世界里，泛指由热鲜奶所冲泡的咖啡 有的人喜欢香草，焦糖或者榛子等等的味道，于是在拿铁中加入这些的香料，就有了香草拿铁，焦糖拿...

拿铁是牛奶，不是咖啡。 “拿铁”即Latte，意大利文“牛奶”的音译，平常我们所说的“拿铁”其实只是“拿铁咖啡（Caffee Latte)”的简称。

拿铁咖啡是由意式浓缩咖啡加牛奶制成的一种咖啡。通常拿铁咖啡的成分是三分之一的意式浓缩咖啡，再加三分之二的蒸鲜奶。拿铁在意大利语里是“牛奶”的意思，而意大利语的CaffèLatte指的才是拿铁咖啡...

我们所说的拿铁，其实就是浓缩咖啡。你也可以理解成咖啡加牛奶。而无咖啡的拿铁有抹卜庆哪茶拿铁，红丝绒拿铁，红茶拿铁，五谷拿铁，玄米拿差脊铁型码等，其实就是某某口味的牛奶饮品

[拿铁]就是latte, 是法文, 意思就是牛奶. 拿铁咖啡就是牛奶加上咖啡. 当然, 现在流行的配方是: 4份热牛奶+1份浓缩咖啡+一层牛奶泡在表面保温. 一般咖啡就是不浓缩的咖啡, 又或是3份热水...

摩卡是由意式浓缩、鲜奶、奶油、以及巧克力酱制作。拿铁是由意式浓缩和奶泡制作。摩卡喝起来会比较甜，巧克力味比较重；拿铁奶味比较香，但有咖啡的味道。

做法不一样，受各国风俗影响，冲、煮、泡、萃方法各一，添加物以奶为主，也呈多样性，口味各人喜欢吧，具体不解释，自己探索下更有乐趣。