千年名菜东坡肉不是苏东坡所创，到底是谁最先制作的？

　1、在后代文人的心目中，苏轼是一位天才的文学巨匠，人们争相从苏轼的作品中汲取营养。在金国和南宋对峙的时代，苏轼在南北两方都发生了深远的影响。苏诗不但影响有宋一代的诗歌，而且对明代的公安派诗人和清初的...

苏轼本人是个美食家，宋人笔记小说有许多苏轼发明美食的记载。苏轼知杭州时，元祐五年五、六月间，浙西大雨，太湖泛滥。苏轼指挥疏濬西湖，筑苏堤。杭州百姓感谢他。过年时，大家就抬猪担酒来给他拜年。苏轼指点...

宋朝苏东坡（1036－1101年），作文名列唐宋八大家；作词与辛弃疾并为双绝；书法与绘画也都独步一时。就是在烹调艺术上，他也有一手。当他触犯皇帝被贬到黄州时，常常亲****菜与友人品味，苏东坡的烹...

东坡肉的成语有：浆酒霍肉，肉腰刀，苦肉计。 东坡肉的成语有：借坡下驴，海外东坡，肉中刺。2：结构是、东(独体结构)坡(左右结构)肉(独体字)。3：拼音是、dōngpōròu。4：注音是、ㄉㄨㄥㄆㄛㄖㄡ...

　　“厨子诗人”苏东坡，都有哪些传世名菜? 　　说起苏东坡来，连小学生都知道他是一个中国历史上卖芦的大文豪，并且在政治上面还曾经出任官吏，由于反对朝廷上的新法而被祸罪。其实苏东坡不仅仅是文豪，还...

　　“厨子诗人”苏东坡，都有哪些传世名菜? 　　说起苏东坡来，连小学生都知道他是一个中国历史上的大文豪，并且在政治上面还曾经出任官吏，由于反对朝廷上的新法而被祸罪。其实苏东坡不仅仅是文豪，还是一...

1、东坡肉又名滚肉、红烧肉是江南地区汉族传统名菜，属于浙菜系，以猪肉为主要食材。 2、东坡肉的主料和造型大同小异，主料都是半肥半瘦的猪肉，成品菜都是码得整整齐齐的麻将块儿，红得透亮，色如玛瑙，夹...

是的 不然怎么叫东坡肉

每次拿起《苏东坡传》，皆手不释卷，意趣无穷。之前从其诗词中感受着苏东坡的伟岸形象与俊朗气质，感叹其才华横溢。而阅读此书得以走近东坡，不能不为其人其文其诗其画其情其趣所折服。东坡一生可谓坎坷多舛，然而其...

苏东坡的故事 1、针锋相对 苏东坡被贬黄州后,一居数年.一天傍晚,他和好友佛印和尚泛舟长江.正举杯畅饮间,苏东坡忽然用手往江岸一指,笑而不语.佛印顺势望去,只见一条黄狗正在啃骨头,顿有所悟,随将自...