如何成为一名美食品鉴师或者美食家？

打算在朋友圈里和一些店铺混吃喝为主，这样的话我建议看一下美食地图就行了，然后熟练运用三个词＂q劲弹牙＂＂入口即溶＂＂唇齿留香＂这样我觉得基本就行了。打算真的以此为毕生之事业，这样的话我建议你现在先把人均500以下的餐馆戒了，戒绝大部分零食和饮料，而且尽量不要自己做饭，做好上个烹饪课，意式法式都好，只是别在国内上。等你熬过那段特别想喝方便面汤的日子之后，把市面上人均500以上的管子都吃一遍，最好参照别人的评论吃，然后找几本业内比较出名人的书看看。具体都有谁我不知道，自行上网查找。而且据说要看天赋？想做一个米其林那样的美食指南，这样的话请在满足上一条的基础上尽量少说废话。

光是拍食物还差得远呢，你要懂得食物背后的文化，哲学，懂得分辨好坏，而不只是通过拍照好看与否。要懂得烹饪方法，食物搭配，用自己的语气描述出来。粉丝积累可以通过自己发表图文，也可以通过回答问题获粉，回答问题要有干货，干货来自于平时的积累。