正宗的东坡肘子该怎么做?需要用到哪些配料?

2022-11-10 22:48

2个回答
首先就是在制作的时候一定要准备好葱姜蒜生抽酱油,这些都是需要去进行调味,然后就是把这些放在锅底下放入黄油,然后就是加入一些水进行煮,这样一段时间后就能够制作出非常棒的肘子,需要葱姜蒜黄油老抽这些配料。
需要准备新鲜的五花肉。然后刀切开不要切断。放进水里去煮后,捞出来放进另一口锅里,放进去各种调料,花椒,生姜,八角,五香粉,十三香,炖两个小时。然后去炒糖色淋在肉上。
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正宗东坡肘子的做法是什么?
1个回答2022-11-11 11:16
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