零食中的反式脂肪酸，长期食用有什么危害？

容易导致肠胃不适，容易导致发胖，容易导致心脑血管疾病，容易导致脂肪酸升高，容易导致糖尿病，还会导致记忆力衰退的。

会导致肥胖，会诱发心脑血管疾病，会影响婴幼儿的成长，会造成记忆力减退的情况，会影响人的生育能力。

反式脂肪酸其实就是一种羧酸类的物质，这种物质是固态的，因此在正常情况下是不容易被分解和消化掉的。其实日常中有很多的食物都是具有反式脂肪酸的，这类物质的主要来源就是氢化植物油，这种物质不管是熔点还是燃...

反式脂肪也叫反式脂肪酸，是油脂在“氢化”加工过程中的产物，经常食用会增加心血管疾病的危险，的确不利于健康。需要警惕的是，生活中一些常见的食物，都含有反式脂肪。首先，油炸食品，如方便面、薯片、薯条等，都...

生活中一些常见的食物，都含有反式脂肪。首先，油炸食品，如方便面、薯片、薯条等，都含有反式脂肪；其次，一些含有油脂尤其是人造油脂的加工食品，如方便汤、冷冻食品（如汤圆）、烘焙食物（如饼干等）、各种即冲型...

（1）反式脂肪简介： 植物油经氢化后会产生反式异构体，即所谓“反式脂肪”，它是植物油经过氢化技术处理后形成的人造脂肪。与一般植物油成分相比，反式脂肪具有耐高温、不易变质、延长食品保质期等作用。自从20...

反式脂肪酸是一种通过氢化处理，工业生产出来的氢化油，优点是改善味道、耐高温、不容易变质、保质期长。天然油脂会很快在体内降解，而反式脂肪却能熬得住岁月，顽强的在血管内存留，最终危及生命。 反式脂肪最主要...

薯片之类的油炸食品吧

反式脂肪是一种不饱和的脂肪酸，是一种不好的脂肪，不是纯天然的，而且板式脂肪是常见的植物油，通过人工修饰形成的，反式脂肪，比普通脂肪更容易让人肥胖，损害血管，增加心脏病，糖尿病，高血压等疾病。

天然或反刍动物的反式脂肪存在于反刍动物如牛、羊和山羊的肉和乳制品中。当这些动物胃中的细菌消化草时，它们自然形成。我们摄入的反式脂肪酸主要来自加工食品，如植物油、糕点、披萨、汉堡、三明治、饼干、面包、...