白酒的存放有什么条件呢？对温度要求高不高呢？

温度在40～50度，酒很快就会变质。白酒易挥发、渗漏，气温升高还会外溢。相对环境湿度最好是在70%左右为宜，湿度较高瓶盖容易发霉腐烂。白酒贮存的环境温度不宜超过30℃，要严禁烟火靠近。容器封口要严密，防止漏酒和“跑酒”。白酒保存方法得当，能够存放很久，如果有条件的话就把白酒放在土下，那样会更好，可以存放更久。

白酒的存放可以选择地窖避光，干燥的地方，对温度的要求不是很高，最好是恒温保存。

白酒存放温度不能过高。过高会二次发酵。白酒存放应当低于15度以下。最好在2~6度左右。温度能达到恒温最佳。同时还要做好密封工作。这样对白酒的品质。灰会更高。窖藏出来的白酒口感更加绵顺。回味无穷。