油锅冒泡末怎么办

2022-11-03 09:05

炸东西时，油锅老是会冒泡末，怎么才能最简单有效阻止它的发生，不伤害到人

2个回答

你用的生豆油
先把油烧热,到冒点烟
再炸就好了

放一点绿色的菜叶

相关问答

4个回答2022-07-20 04:42

出现这种情况的原因很多，要根据情况具体分析才行。

3个回答2022-08-10 01:43

火锅老油起泡，天气热的时候容易这样，肯定是动了油桶，或溅人水了，放火上不要太大的火，烧的没有水分为好，里面加点葱姜就可以了，完了拿盖子不要盖严了，防止溅就水点

1个回答2024-01-22 20:08

美国康奈尔大学作过一次有名的实验。经过精心策划安排，他们把一只青蛙冷不防丢进煮沸的油锅里，这只反应灵敏的青蛙在千钧一发的生死关头，用尽全力跃出了那势必使它葬身的滚滚油锅，跳到地面安然逃生。隔了...

1个回答2024-02-07 16:56

因为是油锅中的油温度达到了着火点另外是锅外面也有油渍和明火接触就燃烧了

1个回答2024-01-22 20:44

油锅起火时千万不要用水往锅里浇，因为冷水遇到高温油会形成“炸锅”，使油火到处飞溅。有多种方法可以有效扑灭油锅火灾：　　（1）用锅盖盖住起火的油锅，使燃烧的油火接触不到空气，油锅里的火便会因缺氧而立即...

1个回答2024-01-25 17:48

1个回答2024-02-28 19:23

用来炸一些油炸食品，如油条，麻花什么的

1个回答2024-01-23 20:22

油锅起火了，千万不要用水浇，用抹布盖住，或者是用锅盖盖上，隔绝氧气

1个回答2024-01-29 19:09

油温过高了 ,到太了菜油的燃点. 炒菜时有意让油锅起火是不科学的在烹调时，把油烧至冒烟或有意让油锅起火，这时的油温可能已经超过了200摄氏度，油在这种温度下，不仅使油脂中所含的脂溶性维生...

1个回答2024-02-13 03:29

油温过高了 ,到太了菜油的燃点. 炒菜时有意让油锅起火是不科学的在烹调时，把油烧至冒烟或有意让油锅起火，这时的油温可能已经超过了200摄氏度，油在这种温度下，不仅使油脂中所含的脂溶性维生素受到...

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