酿桃子酒的做法，酿桃子酒怎么做好吃，酿桃子酒

2022-10-31 09:04

1个回答

2022-10-31 09:46

主料
油桃
5斤
白酒
10斤
冰糖
2.5斤

辅料
酒坛子
1个

步骤
1.准备好5斤油桃，洗净晾干
2.准备白酒10斤，我是去酒坊买的白酒，9块/斤，42°左右。买的时候碰巧还有酒坛子卖，一起买了回来。
3.将晾干的油桃切开，可以对半分后在油桃上深切几刀，或者也可以直接切成片状条状。切的过程中要注意不要沾水沾油。
4.将切好的油桃倒入酒坛子中，放完后再放入冰糖。然后盖上层保鲜膜密封保存，等其发酵成熟。准备好3个月的等待吧?

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