机械设计制造及其自动化到底干些什么？就是画图纸？

不完全是。
一般说，“机械设计与制造”专业就是机械设计为、产品制造，那就是画图纸比较多的，接触设备就是车床、铣床、磨床，毕业工作了也整天是产品结构，产品工艺等等，还是画图纸；
但是，虽科学技术发展，越来越多的电控自动化技术被用来控制机械结构，就出现了“机械设计制造及自动化”专业，这个专业是一半机械设计，一半是电子控制，会画很多电路图，学设备也是加工中心、数控车床之类，就业比纯机械专业好，毕业后，在电子方面的工作会多于机械。