冰冻的肉为什么在水中比在同温度的空气中解冻得快？

2022-10-23 16:06

3个回答

因为水中的水温度比肉中的冰晶温度高，水会融化掉肉里面的冰晶。

因为水在结冰的时候会散发热量，冰冻的肉放在水中，水结冰的热量会加快肉的解冻，所以比在空气中快。

当冻肉位于水中的时候，由于水的温度比冻肉的高，因此会出现热量传递的效果。而在空气的时候，空气周围的环境很容易能够达到跟冻肉同一温度。

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0℃陵轿指-12℃之间。冰箱的温度是在-18℃-12℃，一般冷冻室的温度为-18℃-0℃，冷藏室的温度为尺配0℃-12℃，大部分食品的保鲜温度是在3℃-8℃，幼儿园冰箱冷冻的温度应控制在0℃-1...

3个回答2022-12-14 22:20

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无论什么季节，冰箱冷冻室应设置调节在零下18度左右，冷藏室在4-8度之间为宜合适，这样不仅有利于食物的冷冻保鲜，也相对比较省电。如果冷藏室保持有酸奶，应把温度适当调低一些，因为酸奶要求的保鲜温度在2...

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2个回答2023-02-17 05:10

冷藏室正常的温度是在0--10度之间、冷冻的正常温度是在-12--18度之间，如果冰箱冰箱的温控调的过高、里面的温度还会更低! 电冰箱温度控制旋钮上分别标有数字，所标的数字越大则控制温度越高。 ...

4个回答2022-08-09 21:20

机械冰箱在冷藏室就是上面的室里会有一个调节旋钮，一般都有7个档位。平时都调在三四左右。数字越大，冰箱工作时的功率越高，制冷越多，所以室内的温度也越低。夏天温度比较高时，调节的大些，保证东西不变质，雪糕...

2个回答2023-01-05 19:44

肌萎缩侧索硬化（ALS）。。。这个名字很少有人知道，这个是本名，还有一个俗名：肌无力。。。就是一个人，无缘无故的，全身肌肉逐渐的没有力量了，就像是被冻上了一样。。。最后死于呼吸衰竭这个叫渐冻人，...

2个回答2022-12-28 02:45

就是要封存自己的感情，暂时不想感情方面的事情

1个回答2024-02-27 01:01

冰是水的固态表现形式，存在的方式不一样，你回答的也是对的

1个回答2024-03-05 09:05

谢尔· 希尔弗斯坦

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