为什么喝洋酒需要加冰块?

这种认识是很片面的！也并不是所有的洋酒都适合加冰的！加冰有很多的讲究的，除了个人的喜好，更重要的是与酒的品种，原料有关。例如 威士忌加冰只是个人喜好，并没有那么多的讲究，而白葡萄酒加冰则是因为百葡萄酒的最佳饮用温度是5度左右，这时候的酒口感是最好的，相反，红葡萄酒的最佳饮用温度是23度，所以就不要加冰，在冬天和的时候，因为室外温度达不到23度，因此和的时候就要用大肚杯，用手掌托着杯底，以人的体温暖一下，以达到这个目的。