戒糖21天食谱有哪些？

戒糖期间要多吃蛋白质，如鸡蛋、豆类、肉、鱼、豆腐、绿叶蔬菜等。蛋白质有饱腹感，减少对糖的渴望。多吃蔬菜，包括新鲜蔬菜和煮熟的蔬菜。用香料调味，使蔬菜变得更美味。渴望吃糖时，吃点新鲜水果，而不要喝果汁或吃甜点。水果含有的纤维能感觉饱，天然的果糖也能抵制对糖的渴望。

1、购买食品时要仔细阅读标签。曲奇里含糖，也许你不知道沙拉、面包和番茄酱也含有很多糖。阅读标签，别买含糖食品。蔗糖、葡萄糖、果糖、乳糖都属于添加糖。人造甜味剂有：阿斯巴甜、安赛蜜、糖精、纽甜、蔗糖素、麦芽糖醇、山梨糖醇、木糖醇。

2、选择最少加工的食物。加工食品和包装食品中通常含有糖，为了改善口感、延长保质期。如果你不想花很多时间看食品标签，那你可以买未经加工的食品。选择新鲜的农产品、肉类和奶制品。冷冻食品、包装零食、罐头、酸奶、酱汁、沙拉、腌泡汁都含有添加糖。加工过的水果也含有大量糖。果汁和果干都去除了水果本来的纤维和水分，不再让人有饱腹感，所以容易摄入过多糖分。如果你想吃水果，就吃新鲜的。

3、补充健康油脂，以提供必要的能量，感觉饱。包括橄榄油、葡萄籽油、椰油、黄油、酥油等。

4、酒含有很多糖，通常不标注出来。如果不控制饮酒，还是会不知不觉地摄入过量糖分。所有的酒精饮料都含糖。戒酒或只喝干红，干红含糖比啤酒、香槟等酒精饮料少。