咖喱饭，怎么做呢？

其实咖喱饭很简单的，可以去超市买那种咖喱块，咖喱块煮出来的咖喱比咖喱粉浓郁。然后买土豆、洋葱、胡萝卜、还有一种肉，比如牛腩、鸡肉等等。我一般是买鸡肉。如果喜欢的话还可以加点番茄。把土豆、洋葱、胡萝卜、番茄切小块，先开火把鸡肉、洋葱炒香，再加入土豆、洋葱、胡萝卜继续翻炒，炒到2-3分钟左右加水没过食材表面，等它沸腾后加入咖喱块，咖喱块记得弄小块放进去几个不同的方位，这样均匀一些，然后等咖喱块融了，沸腾了，就拿个勺子一边搅拌锅底一边煮，不然会糊底的，煮20分钟左右就可以了。