讲一讲不同的产地的咖啡豆风味上有什么差异?

2022-10-18 12:33

2个回答
哥伦比亚的咖啡产量仅次於巴西,生产量占世界总产量的 12%,虽然产量排名低於巴西,但其咖啡豆品质优良。咖啡树栽植於高地,小面积耕作。小心注意的采收,且经湿式的加工处理,所生产的咖啡质美、香味丰富而独特,无论是单饮或混合都非常适宜。
哥斯达黎加的高纬度地方所生产的咖啡豆是世上赫赫有名的,浓郁,味道温和,但极酸,这的咖啡豆都经过细心的处理,正因如此,才有高品质的咖啡。著名的咖啡是中部高原(Central Plateau)所出产的,这里的土壤都是包括连续好几层厚的火山灰和火山尘。
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