四川泡菜的盐水怎么弄？

四川泡菜的做法详细介绍 菜系及功效：川菜 口味：酸辣味 工艺：其他四川泡菜的制作材料： 主料：圆白菜500克,白萝卜1000克,辣椒(红,尖)75克 2. 将卷心菜、白萝卜、醋、姜、辣椒、糖、盐放入干...

烹饪步骤 步骤1准备食材：白菜600克，胡萝闷岁卜200克，白萝卜300克，冰糖适量，红辣椒3个，青辣椒3个，香叶少许，八角2个，桂皮2个。好族 步骤2把包菜切块。 步骤3胡萝卜切成长条块。 步骤4白...

韩国泡菜？能给四川泡菜相比？韩国泡菜品种单一，用途单一，除了媚韩族喜欢外。在我眼里一文不值！四川泡菜品种多样，囗味多样，用途多样！品种多样：猪脚，凤瓜，鸭脚板，洋葱，青芛，白菜，姜豆，大蒜，青菜，青椒...

我淹的泡菜水清亮,也没有起花,就是泡的菜有半年了,只有豆角硬的酸的,其他萝卜,胡萝卜,芹菜都软了,我倒掉了,只留下了豆角,这豆角还能吃吗?

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一般德人是不会知道德，只有四川人才知道，先用冰冻德水，然后放入姜，大蒜，花椒，盐，加上水，泡至两三天，散发香味即可泡自己喜欢吃德菜，如，包菜，蒜台，泡熟即可食用！

泡菜的制作是利用了乳酸菌的发酵，然后对蔬菜进行了冷加工，四川泡菜制作方法其实看上去是比较简单的，但是如果有一些细节没有注意的话，泡菜就会失败，水也会变质，菜也就不能吃了。 四川泡菜制作方法 泡菜制...

四川泡菜配料表： 主料：胡萝卜3个、芹菜1颗、洋葱1个、圆白菜1/4个。 辅料：姜4片、蒜10个、干辣椒4个、八角3个、花椒数个、精盐5小勺、白酒1小酒樽。 制作步骤： 1、清洗泡菜坛子，倒...

　　本人就是地地道道的四川人，很简单买一坛子洗净先，然后就是要不用冷水（就是自来水），要不就是用开水把它晾凉了就装进坛子里（烧水的锅不能有油，这很重要）。盐放多少要看你的水有多少，比做菜的盐要多一些，...

1、一分钱，一滴汗，  父母辛苦挣回来。  小朋友，要珍惜，  用心用好每分钱。  2、遵守道德好习惯。  微笑待人有礼貌，  诚实守信会感恩，  努力学习求上进，  从小做个好学生，...