内科和外科的定义分别是什么？

简单的说：外科就是与手术有关的疾病；可分为骨外科、胸外科、脑颅外科、普腹外科、儿童外科、妇产外科及五官整形外科。其余的与手术无关的都是内科

通常在内，只能用药调理的属于内科；在外或内，可以手术治疗的属于外科。

内科和外科都是西医的说法，还是看看英文是如何表述的。英文“Medicine”一词，既有内科的含义，也有医学、药物的含义。到了19世纪初，才出现了“Internal Medicine”一词，专指内科，“Internal Medicinl”是内科学。西方也称内科医生为“Physician”，而“Physic”一词有“药品”的含义。在医学上把“内科”规定为主要依靠药物来治疗疾病的科别。英文的外科是“Surgeon”，外科学是“Surgery”。“Surgery”一词来自拉丁文“Chirurgia”，由希腊文“Cheir”（手）和“Ergon”（工作）组合而成。所以西医的“外科”是指通过手术来治疗疾病的科别，以区别通过药物治疗疾病的内科。

英文的内科（Internal Medicine）和外科（Surgery）含义是清楚的，而且不易带来误解。依我看，是中文的翻译有问题。英文的“内科”中有个“Internal”一词，该词有“内部”、“内脏”之义，中文翻译成“内科”，还算有道理。那英文的“外科”（Surgery）一词，根本没有“外”和“外部”的意思，为什么中文翻译成“外科”呢？从字义上直译应该是“手术科”。当初是不是为了与“内科”相区别，就来了一个“外科”，我不得而知，但这种“内”和“外”的区别，确实容易给使用汉语的人造成误解。其实，“内科”翻译成“药疗科”，“外科”翻译成“手术科”就比较准确，不易误会了。

内科、外科是医院一级分科，内科中的心血管内科、消化内科为二级分科，肾病、糠尿病科是三级分科。小医院只有一级分科，大、中型医院则有二、三级分科。
内科是以药物治疗为主要手段的科室。主要分科为：心血管内科、消化内科、呼吸内科、泌尿内科(肾病内科)、神经内科、血液科、内分泌科；
外科是以手术切除、修补为主要治病手段的专业科室。近年，随着显微外科技术的应用，外科得到了较大的发展。各医院外科的专科设置原则与内科类同，通常与内科相对应。主要分科为：普通外科（简称普外）、心胸外科、泌尿外科、矫形外科、神经外科、烧伤、整形科。