东北的蘸酱菜，有哪些好吃的酱？

东北蘸酱菜当然是用东北酱更美味。目前，东北蘸酱菜的酱首腊是农家酱 。自己家用东北大豆手工酿制的酱。东北有风俗：“四月初八下大酱”。意思是，如果自己家做酱，必是在农历四月初八这一天下酱块，才能发得好、发...

蘸 zhàn 部首: 艹 部首笔画: 3 总笔画: 22 蘸 zhan 【动】 用物沾染液体〖dipin〗 脱了衣裳,坐在石上,把七尺混天绫放在水里,蘸水洗澡。——《封神演义》 又...

大葱蘸大酱是东北地区的家常菜。在经济比较落后的农村“从前”很盛行，葱是自家地里种的，酱是自己下（东北叫做酱为下酱）的。这种酱是发好（自然发酵）的黄豆酱。 色金黄（暴露在空气里很快变暗变黑）、体稀粘...

大葱蘸酱一般都是用豆瓣酱，也有人喜欢用甜面酱，但是甜面酱需要熬熟，以后再吃

吃酱油的可能都是传统观念比较重的 还有就是东北人口重的偏多 能吃咸的 我也是东北人 很多很多年以前吃饺子 蘸酱油 醋 == 现在身边基本上看不到蘸酱油吃饺子的 10%都不到 顶多就是醋 ...

用料：葱；甜面酱；香油；糖 蘸酱的做法 1、葱伴侣甜面酱一袋，香油和糖都是两勺 2、把材料拌匀 3、碗上盖上盖子或用盘子扣上（防止水蒸气进入碗里），放入蒸锅，开锅后再蒸20分钟 4、...

山东人喜欢吃的大葱蘸酱，用的是黄豆酱。其实用什么酱都可以，关键是自己喜欢吃这个味。

腻的饺子蘸醋可以解腻 口味淡的饺子蘸酱油可以咸一点 不够腻或不够香的饺子蘸香油可以更香更腻 蘸酱油 & 蘸香油 还常用于对付一些下破的饺子

Never treat those as sb for they think of you as nobody sb 人物 nobody 似有若无的人 人敬我，我敬人 蔑视我。我也不鸟你

火锅蘸酱有芝麻酱，花生酱，海鲜酱，韭花酱，香辣酱，蒜酱，这个可以根据自己的口味来调配。