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重餐饮和轻餐饮区别
2022-09-29 20:54
2个回答
2022-09-30 01:39
轻餐饮:需要上下水/电力即可,可能也需要少量的排烟
重餐饮:要上下水/电/排烟/燃气
2022-09-29 21:16
打个比喻,重餐饮是中餐店,轻餐饮是黄焖鸡跟肯德基
相关问答
什么叫轻餐饮和重餐饮
2个回答
2023-01-24 22:42
轻餐饮店面不大,店里只有简约的长桌、舒适的软椅,简单而又合口味的吃食。不用花太多时间就能吃完饭,环境清新雅致。轻餐饮作为当下比较流行的餐饮概念,在一级城市比较常见,休闲餐厅、外卖餐厅、简餐轻餐。...
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轻餐饮以及重餐饮区别
3个回答
2022-09-29 22:10
餐饮的软硬主要是看油烟和噪音。茶楼、饮料店、面包店基本不产生油烟和大的噪声,就是轻餐饮。而做炒菜、火锅等产生较大油烟和噪声,就是重餐饮了。所以赛百味三明治算轻餐饮。
重餐饮和轻餐饮的区别
1个回答
2022-10-02 16:26
餐饮的软硬主要是看油烟和噪音。茶楼、饮料店、面包店基本不产生油烟和大的噪声,就是轻餐饮。而做炒菜、火锅等产生较大油烟和噪声,就是重餐饮了。所以赛百味三明治算轻餐饮。
请问什么是轻餐饮/重餐饮
2个回答
2022-10-02 00:50
重餐饮指的是传统的餐饮开店模式,正餐炒菜、星级酒楼、中餐饭店等。这类的一般都属于重餐饮,原因在于重餐饮重在房租高、人员工资高、原材料高等,同时以堂食为主,而且只有中午餐与晚上餐。重餐饮的餐饮品牌如:...
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餐饮是什么意思?
4个回答
2022-12-13 06:37
餐饮业(catering)是通过即时加工制作、商业销售和服务性劳动于一体,向消费者专门提供各种酒水、食品、消费场所和设施的食品生产经营行业。其主要内容是,从事该行业的组织(如餐厅、酒店、食品加工厂)...
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餐饮是什么?
2个回答
2023-04-12 20:26
餐饮的概念主要有两种:一是饮食,比如经营餐饮,提供餐饮。二是指提供餐饮的行业或者机构,满足食客的饮食需求,从而获取相应的服务收入。由于在不同的地区、不同的文化下,不同的人群饮食习惯、口味的不同,因此,...
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2024-01-22 23:45
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2024-02-12 05:45
餐饮文化是一个广泛的社会概念,人类为了生存,首先要满足吃喝的需要。人们吃喝什么,怎么吃喝,吃喝的目的、吃喝的效果、吃喝的观念、吃喝的情趣,吃喝的礼仪等饮食现象,都属于餐饮文化范畴,它贯穿于人类的整个发...
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大学校园餐饮
1个回答
2024-02-12 19:03
这个可以做,我以前做过..不在于地方,只要在学校就好.....因为家庭原因我不做了.只要便宜些,味道好些就能赚钱....大胆去做吧...
谁能给我推荐几本关于餐饮的书
1个回答
2024-02-10 09:12
餐饮经营管理 作 者(美)Jack D. Ninemeier 著,张俐俐,纪俊超 主译 出 版 社中国旅游出版社 餐饮经营管理策略 作 者林德荣 编著 出 版 社清华大学出版社
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