五行说水为阳,火为阴;易经却说水为阴,火为阳

一、五行所指不明。如果是天干地支的五行，水、火皆有阴阳。
1、天干中，壬水为阳，癸水为阴。
2、地支中，子水为阳，亥水为阴。

二、易经中，情况也较复杂，你说的应该是从后天八卦的方位来看。
1、若以八卦划分，则：坎卦为水，为中男，为阳卦；离卦为火，为中女，为阴卦。
2、若以后天八卦方位来看，南方离卦，向阳，属阳；北方坎卦，背阴，属阴。

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阴阳应该不为绝对，在不同的方面可以分出不同的阴阳。易中水为次男，火为次女，故水阳火阴。而火性偏刚可属阳，水性偏柔可属阴。若仅就五行来讲，水象征冬，火象征夏，明显应该水为阴，火为阳。不知你看的出自哪本书？

阴阳有很多种分法.

天干地支的阴阳分法子水为阳,癸水为阴等.这个是牵扯到天体运动学..也就是古人基于地平坐标根据阴阳变化对于起子以做日期变更,再根据奇数为阳得出的.(其结果符合地球得自转规律,月球对地球得影响也就是天干部分,并不是指月份,月份以年为周期是根据节令变化,而地支是根据木星轨道来得)

五行各有阴阳

再然后也是根据节气只不过以四季来论,这也是我们说得阴气阳气判断得理论依据.同样本质原理是天体运动学.金旺于秋,而水旺于冬..因为地球对太阳得朝向,以及月球再其中起得作用问题,有了四季变化.秋和冬也就划到了阴.固这里就是金水为阴.木火为阳

还有以十二时辰再这一天里得阴阳来分.子水为阳.但是再这里子时为阴..

另外还有其他分法.因为不广泛就不举例了

阴阳不为绝对，在不同的方面可以分出不同的阴阳。易中水为次男，火为次女，故水阳火阴。而火性偏刚可属阳，水性偏柔可属阴。若仅就五行来讲，水象征冬，火象征夏，明显应该水为阴，火为阳。
在传统医学中对于阴阳与五行的关系上，认为：“天降阳，地出阴，阴阳合而生五行” “阴变阳合而生水、火、木、金、土。五气顺布，四时行焉”， 即五行本原于阴阳之气，阴阳二气相互作用而产生五行。不仅如此，五行还可分阴阳，一般来说，木火属阳，金水土属阴，而五行又各具阴阳。就人体而言，心肝属阳，而肺肾脾属阴，同时心肝肺肾脾五脏又各分阴阳，如，心有心阳、心阴，肾有肾阳、肾阴等等。