广州菜以清淡为主，那么广州菜一点辣椒都没有吗？

2022-09-23 02:56

4个回答

广东菜还是有辣椒的，主要是他们很喜欢煲汤，又喜欢吃海鲜所以给大家非常清淡的印象，其实他们也很喜欢吃油，辣椒菜也是不少的。

广州菜最大的特点就是以清淡为主，重在保留食物的鲜美，烹饪的方法大多与蒸煮为主。所以他们的菜里面是不会有辣椒的。

当然不是啦，广州菜也可以放辣椒的了，只是广州人不喜欢吃辣椒食物，都是以为清淡为主，而且每个人的口味是不一样的，人喜欢吃辣椒就放辣椒。

广州是比较湿热地带，湿气特别重，他们都以清淡为主。他们吃的菜一般都没有辣椒，他们吃完辣椒更容易上火，所以不吃。

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1个回答2024-03-23 14:31

1、俗话说，靠山吃山、靠水吃水。广东靠海，喜吃海鲜，海鲜清淡而鲜美，原汁原味，不宜加辣，久而久之，广东人就没有吃辣的习惯了。 2、广东夏天气候炎热，冬天气温不低，不需要靠辣椒御寒。何况辣椒火气...

3个回答2023-02-26 07:32

天和河村有家叫阿强的酸菜鱼很好吃，还便宜。

1个回答2023-02-01 14:18

红菜辣椒有点辣

1个回答2024-03-11 04:36

人人叫我好儿童青菜青，绿悠悠。辣椒红，像灯笼。妈妈煮饭我提水，. 爸爸种菜我捉虫。好孩子，爱劳动，. 人人夸我好儿童

2个回答2023-02-10 06:45

在中山大学附近，应该会有这样的私房菜馆。

3个回答2023-01-29 08:15

如果你是说粤菜酒楼，比较老字号的就有：广州酒家、莲香楼、陶陶居、泮溪酒家、大同酒家、南园酒家、北园酒家等

1个回答2023-04-24 17:01

没有听说过。

3个回答2023-01-13 20:15

主要就是一些烤羊肉，包括一些手抓羊肉，他们家都会加入一些椒盐，这样制作出来特别的美味。

1个回答2024-03-06 16:40

不能笼统地说广西人喜不喜欢吃，在广西里面，柳州，桂林那边的就挺能吃辣的，南宁这边不怎么能，不过受外来人的影响也能吃一点，但比不上那些能吃辣的

1个回答2024-02-16 06:52

电影网站现在很多的呀，看看吧

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