西餐的起源

2022-09-22 13:32

起源最好是越早越好!
2个回答
西餐一般指西方吃的餐饮,一般有欧式西餐,法式西餐等等
西餐的准确称呼应为西方国家的饮食文化,欧洲美食,或欧式餐饮)。正规西菜而言应包括了餐汤、前菜、主菜、餐后甜品及饮品。西餐大致可分为法式、意式、美式、俄式、英式,地中海等多种不同风格的菜肴,最正式的西餐当属法式西餐
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1个回答2022-12-21 13:35
现在学西餐还是很好的一门职业,目前国内的西餐厅受到广大年轻人的喜爱,城市的中老年人平时也会去吃西餐,感觉有面子时尚,所以学西餐还是很好的。建议选择一家正规专业的厨师培训学院。
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西餐起源于古埃及,大约公元前2500年吧。然后被古希腊吸收,古罗马继承。15-16世纪意大利发展,16-17世纪影响法国并上升到”文化”的高度。
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