怎么去除鸡汤上的油

2022-09-20 22:23

1个回答

现在冰箱放一会，油会结块，用勺子挖出来就好了，这样比较彻底。
如果是热汤的话用汤勺小心的把浮在汤上的油花也可以弄出来，不过不会很干净！

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2个回答2022-12-21 05:12

煲之前尽量去除，浮在面上的可以用勺子盛去倒掉。鸡油胆固醇高不宜实用。

1个回答2022-09-08 04:50

当鸡汤做好以后，上面肯定漂浮着一层油没，然后用勺子也好，或者用其他的东西也好，把上面那层浮油把它撇掉，这样的话就可以把油去掉了

1个回答2022-10-22 23:48

紫菜吸油：小火炖鸡汤的时候，放入大块紫菜，小火慢煮的时候油就被紫菜所吸收，随着油分吸收增多，紫菜开始慢慢往下沉，在紫菜还没有沉到底的时候，用漏勺把它捞出来即可。 2. 保鲜凝油：找一张能覆盖住盛鸡汤碗...

3个回答2022-10-24 21:35

　　煲鸡汤清除浮在上面的鸡油的方法如下：　　一、煲汤开锅后改用小火，这时鸡油就会聚集到一起，可以用能盛汤的铲子将浮在上面的油轻轻漂出，边煲边漂油，这样煲的汤就不会油腻了。　　二、煲汤是先把鸡皮上的...

1个回答2022-10-27 03:31

烧好鸡汤后放凉，然后放进冰箱冷藏室，等上面一层油冻凝就可把油劈掉了。

2个回答2022-12-17 18:42

加冰块。方法如下：准备材料：鸡汤一碗，不锈钢勺一个，冰块若干。一、盛出一碗没去油的鸡汤，备用。二、用不锈钢勺子取冰块若干，等待30秒，待勺子底部冰凉。 ...

2个回答2022-10-28 04:45

用不锈钢勺子装上冰块，放入鸡汤中，注意不要让汤没过勺子，让勺子在浮油多的地方来回转几圈，待勺子底部沾满油时，用厨房纸巾将勺子上的油擦掉，然后再装上冰块继续吸油，反复几次即可。原理：不锈钢勺子的导热性...

2个回答2022-12-17 02:34

鸡汤可以不直接喝原汤的，需要后期稀释一下，记得多放葱姜蒜，这样可以去腥也可以去油腻，喝起来更加的清香爽口，希望我的回答可以帮助到你。

1个回答2023-11-21 07:54

猫可以喝带油的鸡汤，不过建议在给猫咪喝鸡汤之前，把表面的浮油撇去，因为过多的油脂可能会导致猫咪腹泻，对猫咪的胰腺和肝脏等也是比较大的负担，还容易导致猫咪肥胖。 ...

1个回答2022-09-04 12:20

用一张揉皱的锡箔纸放在汤里，隔一会捞起来就可以了！油会吸在锡箔纸上

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