如果想开1间私房菜，需要些什么东西准备呢？大神快来吧~我是青少年，我要创业！

2022-09-17 06:36

4个回答

2022-09-17 10:55

店铺装修店内设备招聘人员

2022-09-17 10:50

一：资金，二：人流量大的店面及店面装修，三，最重要的是好的厨师。

2022-09-17 10:34

卫生地三门面人流地1 原材料购买渠道地2 厨师地4

2022-09-17 08:28

刚起步，投资别太大了，先多逛逛你准备开店的附近，看看哪些门面位置好点而且又大小合适（私房菜实际上要不了多大场面门面），然后煤气灶具，锅碗瓢盆，桌子板凳（不要求豪华贵重，只要简洁干净，桌面最好浅色的，这样顾客吃起来舒心点）。如果自己不好找门面，可以考虑加盟食品连锁店，这样不但可以附加上自己的私房菜，顾客还有其他选择余地。另外，要想开得红火，长久，驰名，味道不是最重要的，重要的是卫生，舒适，材料足真。偷工减料只会降低你的口碑

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私房菜就是友谊比较拿手的菜。平时不露出。借的时候拿出来的菜。叫私房菜。

什么叫私房菜？

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属于一个厨师的私技菜品，不外传之作，不一定要求菜品有多么的好，而是一种有别于别的厨师的作品的菜品，也许很好吃也许不好吃，但是一个厨师的独特特点独特风格而不经意外传的，因此我们将之称为私房菜。

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