酒吧吧员一般做些什么工作,酒吧一般都有些什么酒

2022-09-14 11:42

1个回答

2022-09-14 13:23

吧台分为前吧和后吧..
一般前吧就是为坐在吧台的客人服务.像点酒水啦.给人倒酒.拿酒.一系列服务的.要求高一点的要会调酒..
后吧就是做果盘和管理酒水的进出帐和保存..
酒吧里的酒分类好多呢.
威士忌（例如黑方`杰克丹尼`芝华士`占边`)
白兰地(轩尼诗`马爹利`人头马)
伏特加(瑞典`灰雁`蓝天`索力)
朗姆(摩根船长黑白`百加得黑白)
龙舌兰(懒虫`白金武士`奥美迦)
金酒(蓝宝石金.哥顿金)
还有的就是一些预调酒和啤酒了.
不算太详细.但大致就这意思吧..

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