《千字文》中有一句“果称李柰，菜重芥姜”中的“芥”指的是芥末么？

果珍李柰 菜重芥姜 果子中最珍贵的是李和柰，蔬菜中最看重的是芥和姜。 这两种最为普通的菜蔬却与人们的生活息息相连。因此，对最普通的东西也不可轻视。

果珍李柰，菜重芥姜。这句话是从中医养生的角度来说的。 李：李子，能清热。 柰:沙果，消食化积。 芥：荆芥（不是芥菜），祛风。 姜：散寒。 荆芥是一种常见常用草药。

果珍李柰 菜重芥姜： 果子中最珍贵的是李和柰，蔬菜中最看重的是芥和姜。柰：读音nài ，苹果的一种。 水果里面的珍品是李子和柰子；蔬菜里面最重要的是芥菜和姜。李子和柰子属于同科植物，都能够“和脾胃，补...

果珍李柰 菜重芥姜： 果子中最珍贵的是李和柰，蔬菜中最看重的是芥和姜。柰：读音nài ，苹果的一种。 水果里面的珍品是李子和柰子；蔬菜里面最重要的是芥菜和姜。李子和柰子属于同科植物，都能够“和脾胃，补...

芥末怎么吃都是抢的。

芥拼音： [jiè]

现在谁在家做菜还用芥末啊？拌凉菜都用芥末油啦。芥末和芥末油都只能做凉菜用。

芥末可以放到凉菜里， 芥末西蓝花，等等

食材用料： 萝卜1相克食物 胡萝卜3相克食物 白菜半颗相克食物 芥末面适量 油适量 盐适量 菜谱做法： 1.萝卜和白菜洗净 2.萝卜切片 3.白菜切大块 4.准备芥末！水开后把水倒入芥末面中...

芥菜本身就是含有芥子油的，气味有点差不多。