为什么酸梅汤做不出哪种味道呢 没有那种闻起来很舒服的味道 不知缺了什么 希望谁可以告知

2022-09-10 20:03

我放了乌梅,山楂,甘草,橘皮,还有桂花
1个回答
可能是乌梅少了,甘草多了的缘故吧。会有点苦涩的感觉,是不是?
我的做法是乌梅10粒、洛神花8朵、山楂(干)5片、橙皮少许、甘草3片、桂花(干)5g【一小撮】。
以上全部入纱布袋内煮,待熬制好,汁水全部出来后,加入冰糖和白砂糖,调制到适合自己的口味即可。
以上用料可以制成约1.2~1.5L左右的酸梅汤。
“洛神花”加在其中熬制成的酸梅汤色泽很好看,且有清火败毒及美容的作用。
如果家中有人血糖偏高或糖尿病人,则可以用木糖醇代替冰糖和白砂糖,味道略差而已。
—— 多试验几次,还要善于总结经验一定会成功的,供您参考!
相关问答
自制酸梅汤闻着一股中药味,喝着特别酸是怎么回事
2个回答2022-12-01 17:50
山楂干多了,它是乌梅的一半量
酸梅汤的美味做法?
2个回答2022-12-21 22:31
1、食材准备(冰糖,桂花没拍) 2、除冰糖和桂花的食材清洗一下 3、装入备好的无纺布袋里(没有可省略) 4、放入砂锅里,倒入2升的水,浸泡一小时左右 5、冰糖备好 6、浸泡好的食材开大火煮开...
全文
御香斋酸梅汤味道很酸吗?
1个回答2022-09-09 13:46
会有些酸,但为碱性食物,有助于血液酸碱值平衡,去看下吧,是比较不错的,赞一个。
御香斋酸梅汤味道咋样?
1个回答2022-09-13 06:49
味道清香宜人,滋味醇厚,酸甜爽口,为消费者喜欢。
御香斋酸梅汤味道如何?
2个回答2023-08-11 15:09
外面有卖酸梅汤的粉和酸梅晶的,你可以去那些批发奶茶粉的地方买,按照说明用开水泡,然后放冰箱里冰,现在夏天,冰的喝起来更好
御香斋酸梅汤口味正宗吗?
1个回答2022-09-03 10:51
这个牌子的酸梅汤是是非常正宗的牌子,制作过程是特定的材料古法熬制,不像超市里面卖的添加各种添加剂,这是无添加的酸梅汤,口味是非常纯正的,自然味道也是特别正宗,如果要品尝尽管放心。
御香斋酸梅汤口味如何保持?
1个回答2022-09-10 06:33
在这里你就问对人了,利用高科技设备保证传统地道口味·,风味不变。
为什么在喜欢的人身上能闻到很舒服的味道?
5个回答2022-11-27 07:52
能是少年衣服上晾干后残留的肥皂味,可能是校园里闻到的栀子花香,也可能是餐厅或者家里的香薰气味
话梅的味道是酸的还是咸的?
1个回答2023-10-04 05:36
话梅没有加工之前的梅子是带有酸味的,加工后又多了咸味
文人的“酸味”,什么叫文人的“酸味”?
1个回答2022-11-15 00:50
文人的“酸味”指的是:自恃清高,不愿与所谓的俗人(即不懂文化,没有思想主见)为伍
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