荷包蛋可以用鸭蛋做吗？和鸡蛋做的有什么区别？

2022-09-08 03:53

2个回答

这个问题很深奥，不过楼上的答得太到位了，佩服佩服！
其实我觉得要做的话，恐龙蛋和鹌鹑蛋都可以做出荷包蛋。。。。

可以用鸭蛋,对人的口味而已,个人建议还是用鸡蛋好,如果是蒸水蛋的话用鸭蛋就比鸡蛋好,(水蛋用鸭蛋来蒸相对比较滑o(∩_∩)o )

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1个回答2024-02-23 15:32

荷包蛋是蛋白把蛋黄包在里面，蛋黄不外露。太阳蛋蛋白并不包着蛋黄，蛋黄外露。荷包蛋制作方法主要有两种，煎和煮。煎蛋又分单面煎和双面煎两种；水煮荷包蛋将鸡蛋直接打在沸腾的水中煮制而成。太阳蛋是一道由鸡...

1个回答2022-08-12 23:11

鸭蛋还比鸟蛋小呢，比如说鸵鸟的蛋就很大……咳咳……

1个回答2023-04-25 06:32

鸡蛋荷包蛋怎样做，把水烧的并开了，把鸡蛋打进去慢慢煮，包出来的鸡蛋很漂亮。

1个回答2024-03-06 16:13

准备鸡蛋。热锅冷油。油开始冒一点烟时，打入鸡蛋转小火。快速撒上一点盐。铲子把鸡蛋对折后，待一会。翻面，中火煎两面金黄出锅。过几分钟，就可以吃了！

1个回答2024-02-08 03:54

我介绍几种吧 1 就是最简单的芙蓉蛋准备两~三个鸡蛋一把勺子花生油先放油加温等到7成热时把两个蛋打散入油等10秒中等它散开后一会在捞起然后在打两个蛋...

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4个回答2022-07-07 16:29

荷包蛋是用水煮的，煎鸡蛋是用油煎的。

3个回答2023-03-30 09:30

荷包蛋是用水煮的，煎鸡蛋是用油煎的。

1个回答2024-02-23 02:55

1.是按照做面，选面，吃面，教育来写的 2 。还可以是让蛋吃亏和占便宜父亲的教诲 3. 明白了想占便宜的人，不进站不到便宜而且要吃亏，不想占便宜的人，生活也不会让你...

1个回答2024-03-07 06:56

可以，加上松花蛋更好。不过要先把鸭蛋与松花煮熟切丁，再加入调味鸡蛋液，漫过二者既可不要多，小火蒸熟，可能要30~40分钟。出锅晾凉，切片食用。热食可将鸡蛋与温水1比1调味搅均匀倒入盘中蒸成蛋羹上面摆放...

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