芒果冰沙的做法

菜谱做法：

1.食材：芒果2-3个，酸奶或纯牛奶（酸奶口感更佳，或者直接纯芒果）

2.芒果剖开取果肉

3.取下来的果肉。留下几粒比较完整的，不搅拌。

4.芒果肉，加适量的酸奶，到搅拌机搅拌成蓉

5.搅拌好的芒果酱汁倒入杯子里

6.上面放几粒果肉粒放冰箱冻半小时左右就可以非常美味的芒果冰沙享受啦
菜谱小贴士：
芒果酸奶口感会更佳
芒果比较寒凉，不要贪图口爽一次喝太多

　　芒果沙冰的做法如下所示。
　　原料：细砂糖125克，水125克+65克，芒果肉280克，半个新鲜柠檬。
　　工具：搅拌机、豆浆机
　　做法
　　1、125克细砂糖和125克水混合倒进锅里，小火加热搅拌，直到糖全部溶解，成为糖水。把糖水倒入碗里，放至冷却。
　　2、芒果切开，取下果肉。
　　3、柠檬先切开，取其中一半，再挤出柠檬汁备用（直接用手挤就可以了）。
　　4、把芒果肉、柠檬汁和剩下的65克水放进食品料理机(搅拌机)，打成芒果泥。
　　5、把芒果泥倒入第一步准备好的糖水里，混合均匀。放进冰箱冷冻至隔夜。全部冷冻成冰块以后，用食品料理机打成碎冰即可。