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好吃又简单的炸酱面,具体的做法是什么呢?
2022-09-07 06:35
1个回答
2022-09-07 10:38
首先是把面煮到八成熟,捞起来放在碗里;然后是把葱姜蒜切碎,加点辣椒,肉沫,一起倒在锅的热油里;最后是把热油酱料倒在面上,一碗好吃的炸酱面就做成了。
相关问答
炸酱是炸酱面的主要佐料,炒炸酱用什么酱好?
4个回答
2023-01-07 22:18
当然是用甜面酱,那个味道又甜又咸的,味道非常棒,出锅的时候加点辣椒,味道一流。
炸酱用什么酱比较好
1个回答
2022-12-31 09:19
炸酱面使用黄酱和甜面酱做出来的味道才正中,其他替代很多可以使用酱油、蚝油、番茄酱、豆瓣酱、卤汁、肉汤等等很多。
炸酱面的酱怎么做视频
1个回答
2024-01-22 04:26
材料 1、炸酱:六必居干酱、甜面酱、肉末、葱、清水、料酒、糖 2、面:bread flour(高筋面粉)2.5cup,清水1cup,鸡蛋1个,盐1/2tsp 3、配菜:小黄瓜(记得以...
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炸酱面用的是什么酱?
2个回答
2022-11-29 22:09
甜面酱,好做又好吃,配料:蒜台,肉末,油热后放入肉末翻炒,在放入切好的蒜台,再放入甜面酱翻炒几下,加入半碗水,再放入用清水煮好的面翻炒均匀,就可以吃了。
炸酱面
1个回答
2024-01-20 19:16
这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料/工具 面条(生):适量; 五花肉:1块; 黄酱:适量; 甜面酱:适量; 小葱:适量; 料酒:适量; 色拉油:适量; ...
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炸酱面
1个回答
2024-01-20 18:01
这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料/工具 面粉:400克; 猪肉馅:200克; 黄瓜: 1根; 胡萝卜: 1根; 木耳(水发): 100克; 绿豆芽: 1...
全文
炸酱面
1个回答
2024-02-15 09:19
这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料/工具 面粉:适量; 猪肉: 适量; 香菇: 适量; 黄瓜: 适量; 淀粉: 少许; 豆油: 适量; 葱:少许; ...
全文
炸酱面做法
1个回答
2024-02-17 01:14
炸酱面是中国汉族特色面食。最初起源北京,不过在传遍大江南北之后便被誉为“中国十大面条”之一,流行于北京 、天津、河北、辽宁、吉林等北方地区,由菜码、炸酱拌面条而成。将黄瓜、香椿、豆芽、青豆、黄豆切好或...
全文
炸酱面怎么做
1个回答
2024-02-20 19:26
炸酱面做 热炸酱面做 原料: 手擀面或挂面、五花肉、各种配菜、油、料酒、葱末、姜末、白糖、黄酱、香油 程: 1.肉切黄豆粒丁 2.油热放肉变色放葱、姜炒香味放酱锅锅放点温水须加水 ...
全文
炸酱面的来历传说
1个回答
2024-03-04 00:14
在北方,人们都以面食为主,比如北方人喜欢吃的馒头、包子、饺子、馄饨、烙饼、面条都是面食。可是北京人一提到“面”,就不是这些了,而是面条,即“面”就是面条的专有名词。 面条有“长寿”的意思,所以北京...
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