什么是毛笋，毛笋和竹笋有什么区别

2022-09-06 20:57

3个回答

2022-09-07 00:07

毛笋是指毛竹的笋，它虽然也属于竹笋的一种，但与我们平常所说的竹笋还是有点区别的。
一般来说，竹笋更嫩，纤维少，笋味不是很浓郁；毛笋没有竹笋嫩，纤维多，但是笋味很浓，而且横切面比较大，所以如果想切丝炒菜的话，毛笋更方便。

2022-09-06 22:34

毛笋是指毛竹的笋，它虽然也属于竹笋的一种，但与我们平常所说的竹笋还是有点区别的。
　　一般来说，竹笋更嫩，纤维少，笋味不是很浓郁；毛笋没有竹笋嫩，纤维多，但是笋味很浓，而且横切面比较大，所以如果想切丝炒菜的话，毛笋更方便。

2022-09-06 21:21

毛笋是指毛竹的笋，它虽然也属于竹笋的一种，但与我们平常所说的竹笋还是有点区别的。
一般来说，竹笋更嫩，纤维少，笋味不是很浓郁；毛笋没有竹笋嫩，纤维多，但是笋味很浓，而且横切面比较大，所以如果想切丝炒菜的话，毛笋更方便。

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