市面上越来越多的不锈钢复合炒锅是否好用,是不是少油烟,不粘锅?

2022-09-06 19:06

1个回答
没错!你的理论是对的!
所有的复合式锅具都与少油烟、不沾黏一点关系都没有,
复合式材料的使用是为方便电磁炉及均匀导热!
要不然不锈钢容易加热不均匀!
而锅子是否容易沾黏是跟表面处理有关,
如使用铁弗龙、搪瓷、钛瓷、宜瓷龙等表面喷涂,
都可以达到煮菜不沾黏的效果!
至于要少油烟只有使用低温煮食法,
才能做到少油烟的效果!
千万别大火快炒就可以了!
我家使用的是安利的锅具,
虽然贵了点,
但是和换取健康是值得的!
希望以上建议对你有所帮助!
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