酥油是什么油？是由什么制造的？

酥油是藏族食品之精华，高原人离不了它。酥油是似黄油的一种乳制品，是从牛奶、羊奶中提炼出的脂肪

油酥饼制做技艺精细，要经过制酥、和面、制饼、煎烤四道工序 油酥饼 。制酥的油、面比例为1：3。先将菜籽油烧热，将锅端下，徐徐倒入面粉，用擀杖迅速搅拌均匀。和面讲究搓揉，使面有较强的韧性。和面的水，6...

点灯用嘛 可以跟老婆一起拿来烛光晚餐·· 用个小小小的杯子 装上酥油 然后剪一小捷棉花 一头到杯底 一头露出来半厘米长左右 点火就OK·

酥油是藏族的传统食物，如果是烘培方子中的酥油，如酥油饼，就是指的起酥油

人造奶油制作机理 一看，不光是他，还有老大和南宫冰灵也似笑非笑的看着我，还看一下天行。凌雪也奇怪地看着我。我一下 反应过来，肯定是穿帮了，至于问题吗，肯定是出在天行身上了。一想，也对，天行平时除了...

制作油酥需要的原料就是油和面粉，将油倒入面粉中混合均匀，然后就是一份油酥。放到里面就是

油皮材料：普通面粉130克，温水60克，油30克，盐3克。 油酥材料：低筋面粉120克，油40克，椒盐4克。 做法： 1、把油皮面团和油酥面团都和好。 油皮面团的做法：将配料表中的60克温水、...

干面粉和熟油搅和一起。

起酥油是经精炼的动植物油脂、氢化油或上述油脂的混合物，经急冷、捏合而成的固态油脂，或不经急冷、捏合而成的固态或流动态的油脂产品。用途而是用于加工糕点、面包或煎炸食品，所以必须具有良好的加工性能。起酥油...

　　现在卖的酥油大多是用植物油制成的，类似于人造黄油。而且都注明不能食用。 个人观点是：这样还不如直接用植物油点灯，比如用玉米油、大豆油等等。 古代用酥油是直接从牛奶里提取的，所以现在很贵，也不好买。...