吃月饼容易肥胖吗?

2022-09-05 01:40

3个回答
一天吃多个月饼,且没有科学地锻炼,一般来说是会长胖的。
因为:月饼为“三高”食品,即高油、高糖、高脂肪的食物。一般而言,一个广式月饼的热量高达850大卡,相当于3碗白饭的热量;60克左右的蛋黄酥,热量是200大卡,相当于1碗白饭;绿豆糕一般的小月饼,热量也将近50~100大卡,相当于1片半土司面包;;50g蛋黄月饼含油脂14g,家里一般的油勺5g左右的量,这意味着吃一个月饼,等于喝掉三勺油。所以甜腻的月饼建议还是少吃以好。
建议:
中秋吃月饼如何让健康和美味兼得。
1、好吃也不贪量
月饼作为一种节日的“仪式食品”,更多的意义在于与家人朋友分享,而不是仅仅只是一种“食品”。把月饼切成小块和大家一起分享,还可以品尝到多种口味。
2、膳食平衡最重要
月饼只是日常总膳食的一部分。如果很爱吃月饼又担心长胖,就适当减少其他食物,控制总热量不要太多。比如说,今天吃了月饼,就适当减少半碗米饭,三餐的菜色可以尽量清淡一些,多吃蔬菜水果,不独恋大鱼大肉。
3、 假期也要多出去运动
一般来说,过节也就那么几天,实在不用因为担心长胖而扫兴,不妨也利用假期多出去活动。既能呼吸新鲜空气放松心情,还能减掉多余摄入的能量和肥肉。
4、选对适合自己的月饼
糖尿病人不要被“无糖”之类的说辞所迷惑。其实只要含有淀粉就会升高血糖,不要对“无糖月饼”放心大嚼。
怎么吃月饼不会胖?

01

最好配新鲜蔬菜一起吃

月饼含糖量、含油量较高,所以,每100g月饼给一个正常成年人提供的能量占全天能量的20%左右。

一般人群每日月饼的摄入量建议不超过100g,可将月饼搭配粮谷类食物作为一餐的主食来吃,加上新鲜的蔬菜和水果进行食用。

02

一天不宜吃超过一个月饼

在食用数量上,专家表示,一天不宜吃超过一个月饼,因为月饼的糖分和总脂肪含量很高。一人一天的糖分摄取量不宜超过10茶匙,总脂肪不宜超过13茶匙,而一个月饼的糖分和总脂肪含量就分别高达14茶匙和6茶匙。

03

甜月饼—喝助消化茶

如:枣泥、豆沙、莲蓉、凤梨酥等甜月饼。

甜月饼要喝助消化的茶。清淡的绿茶和薄荷茶能增进葡萄糖的代谢,不让过多的糖分停留在体内。泡绿茶的水温要在70℃以下,否则容易破坏它丰富的维生素C与儿茶素。

04

把月饼融入早餐中

月饼是高能量的食品,不妨把月饼放在早餐吃,除了吃一个月饼,还可以喝一盒牛奶或豆浆,再加点蔬菜和水果,就成为一顿不错的早餐,但建议大家还是不要长期以这种方法来吃。

以后过中秋如何选月饼?

1

选款式:总的来说,广式月饼重糖,苏式月饼重油,冰皮月饼相对低油糖。脂肪含量:苏式>广式>冰皮。糖含量:广式>冰皮>苏式。
月饼的馅主要是糖份,外皮又要很多油一人不容易变质,所以吃太多了就容易肥胖,可以少吃。
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