新鲜天麻如何处理

2022-09-01 16:59

2个回答
要是留着自己吃的话这样做:先烧开水,等水开了把洗净的天麻(只要把土及其它附着物洗净就行,不要伤皮,因为皮的有效成分最多)放进去煮,时间的多少要看天麻的大小(反正只要天麻透心就行,一般是5-10分钟之间,简单的办法是放在灯光或是太阳下看,能看到天麻里面全是明亮的,要是中间有黑斑就说明还没透心,需要再煮一段时间。煮好之后就可以晒了或是阴干,暴晒的话要多翻动(不然暴晒容易变形),阴干的话要通风好,注意多翻动

新鲜天麻可以做成天麻炖鸡,做法如下:

准备材料:鸡500克、天麻5克、食盐2克、红枣4颗、料酒5克、姜片5克、葱5克

一、准备姜片5g。

二、将鸡块500g倒入锅中。

三、加入天麻5g、盐2g、红枣4个,料酒5g、姜片。

四、再加入清水1.5L,大火煮沸。

五、转小火炖1小时。

六、出锅即可食用。

相关问答
有麻城鲜花店的电话号码吗??
1个回答2024-03-08 16:22
龙池商城对面有个 你去看下 很近
王守义麻辣鲜是干嘛的?
1个回答2024-03-12 19:14
王守义麻辣鲜足广泛用于烧炒荤素菜,做汤、下面,烧烤风味小吃等,是居家、旅游佐餐的方便调料。 使用方法: 1、烧炒菜肴 八成熟时加入适量麻辣鲜,味道更佳;做汤、下面起锅时加入适量麻辣鲜,鲜美可...
全文
天麻吃干的好还是鲜的好
1个回答2023-08-18 20:41
都好,没有什么大的区别
新鲜天麻的做法?
1个回答2023-02-07 01:56
可以将新鲜天麻洗净,在开水中烫3-5分钟后捞起,冷却后切成丝或薄片,用辣椒炒食或沾芥末酱油、或沾蜂蜜食用,具有治疗眩晕头痛、神经性头痛、肢体麻木、神经衰弱、失眠等症。 
鲜天麻怎样处理
2个回答2022-08-15 00:10
要是留着自己吃的话这样做:先烧开水,等水开了把洗净的天麻(只要把土及其它附着物洗净就行,不要伤皮,因为皮的有效成分最多)放进去煮,时间的多少要看天麻的大小(反正只要天麻透心就行,一般是5-10分钟之间...
全文
麻辣小海鲜有哪些品牌
2个回答2023-09-14 11:51
有很多品牌呀,比如:麻辣小哥
新鲜天麻如何制作?
4个回答2022-09-01 02:56
(1)分等 根据天麻大小,可分为3~4个等级,一般鲜重在90克以上的为一等,45~85克的为二等,45克以下和碰伤挖断的为三等,然后清洗泥土,要随洗随加工,以免影响药效。 (2)蒸烫 将洗净的鲜...
全文
但很多人都不知道怎么吃天麻,到底是新鲜的天麻好还是晒干后的天麻好?
3个回答2023-03-21 04:47
都一样,干天麻适合磨粉泡水喝。鲜天麻;天麻有效成分集中在表皮,清洗后带皮食用效果好。鲜天麻味道虽好,但不宜生食,更不能过量食用。
我只见过硬的像石头一样的天麻,新鲜的天麻是什么样子的?
3个回答2023-02-22 08:56
新鲜的天麻是这样的,还有红棕色芽苞,俗称“红小辫”,底部有贺脐色疤痕,外表可见毛须发的痕迹,又称为芝麻点,质地比较坚硬,半透明,味道微甘甜嚼之爽脆。
<麻辣鲜师> 有安以轩吗? 演什么角色?
4个回答2022-06-15 08:15
第二代学生   (2001年9月~2002年9月)    唐可伶:安以轩 饰
热门问答