有什么关于天体物理学，宇宙学等方面通俗易懂的书吗

天体物理还不是那么抽象，你可以看看大学相关专业的教科书。对于掌握中学数理知识的人，虽然有些章节会比较复杂，但至少能明白每章在讲什么，读书千遍其义自见对这类书是做得到的。如果要更科普一些的读物，可能就不好说是“天体物理方面”了，《天文学新概论》这样一些科普作品是对于爱好者来说是很好的。
宇宙学……这个，恐怕对于绝大多数人是不能推荐教科书的。作为理学专业的博士生，很抱歉曾经拜读了宇宙学的教科书，读到第二行就放弃了，因为是如同鬼画符一般的数学公式……= =。当然可能是我资质驽钝，但没有对实变函数、抽象代数、微分几何扎实的功底，我建议还是直接放弃为好。科普读物的话也就是定性的介绍一些基础理论，比较有名的作品就是《时间简史》、《果壳中的宇宙》，但是对中学生来说想要记下那些结论也是要好好的费一些心力的。
当然，还有小学生科学入门神器——《十万个为什么》。