奶茶里面的珍珠煮好要怎么样才不会粘在一起

2022-08-31 03:20

煮好的珍珠经常会粘成一个团,做奶茶的时候要搅拌很久才会打散,这样太不方便了,用水养着又没那么好吃了,还有什么其它的方法吗?
1个回答
熟以后用凉开水或者加点冰块洗两遍,一般感觉不粘手就可以,把水倒掉的时候不要太干带点水最好,加入糖水或者蜂蜜适当就可以,一般三个小时后会再粘团往后适量加冰水打散就可。
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