我家香肠变酸了,为什么?怎么办?

2022-08-26 03:24

3个回答
香肠变酸,我有办法。1:先将晒干的香肠放在蒸锅里蒸熟,在放在外面杀菌。2:盛一碗冷水、小半勺食用碱,充分融合。3:香肠切片,放入碱水中浸泡10-20分钟。4:捞出香肠,沥干水,装盘,放蒸锅里蒸5分钟即可。
这是因为在未开始烤制时,时间放长了点。事已至此,只有在吃的时候想办法了。建议不要单独蒸食,而是作为配料与辣椒段、大葱等等食材炒食。
觉得浪费吃掉,然后拉肚子打吊瓶,算算什么划算。
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