为什么水能灭火呢，原理

燃烧的条件
一，燃烧的物质须是可燃物，
二，燃烧的温度需达到可燃物的着火点，
三，需要有氧气

而当水接触火焰时会迅速气化，吸收大量热量，水的比热容较大，一千克水升高1摄氏度需要4200J的热量，从而达到降低可燃物的温度直至低于着火点，这个是关键

当水量大到把整个可燃物全部覆盖并且持续到可燃物温度低于着火点时，火焰才会灭。

燃烧的条件有2个，着火点和助燃剂，降低温度和阻断助燃剂。

水火相生相克,水灭火是利用降低着火点的原理,而火灭水是使其升华,故俩者相克.
相克即相互克制和相互约束。
相克是密不可分的，没有克，事物无所约束，就无法维持正常的协调关系。只有保持相生相克的动态平衡，才能使事物正常的发生与发展。
比如，在正常情况下水克火，但当水太少或火过盛时，水不但不能克火，反而会被火烧干，即火反克或反侮水。