包菜，卷心菜，大头菜，甘蓝是同一种菜吗？怎么区分？

　包菜，也叫卷心菜。两个属于同一种蔬菜，由于栽培地域的不同，人们的习惯称呼也有所不同。卷心菜，又称茴子白、洋白菜、包菜、包心菜等。中国各地均有栽培，是中国东北、西北、华北等地春、夏、秋季的主要蔬菜之...

吃卷心菜可以补充维生素，微量元素，叶酸和钾元素里面的水分特别的高，还能够缓解高血压，预防十二指肠溃疡，促进愈合，还能止痛，这些都是好处。

甘蓝和包菜的区别： 包菜是结球甘蓝，又名卷心菜、圆白菜以及包心菜，听名字就知道，它的茎叶包裹成球，茎肉质矮而粗壮，植株不分枝，外表颜色为绿色或灰绿色，基部有多数叶，质厚，层层包裹住结球。甘蓝主要是指...

甘蓝是蔬菜。甘蓝是我们常食用的蔬菜之一，其中以紫甘蓝为甚。紫甘蓝的叶子呈紫红色，含有大量的维生素C、维生素E等成份，当然，也有胡萝卜素，也是必不可少的。更重要的是两都可以抗氧化，可以延缓人们衰老的速度...

北方叫包菜 南方叫卷心菜 其实是一样的东西

小白菜不属于吧！

圆白菜又名卷心菜和包心菜，卷心菜是他的学名。所以你说的三种东西实际上是一种植物。而且圆白菜是特别适合生吃的，因为它是清脆爽口的。

甘蓝菜其实是夏末秋初 那个时候的蔬菜， 但是因为现在有大棚， 一年四季都能吃到甘蓝菜。

紫甘蓝和包菜的区别： 1、外观区别 紫甘蓝与包菜在外观与形状上没有什么明显的区别，紫甘蓝的茎叶及外形接近球形；卷心菜的叶子是一层一层的包裹起来的。而且都是甘蓝的一种，紫甘蓝是包菜的一种，都属于甘...

素炒紫甘蓝 原料：紫甘蓝500克。 调料：白醋、色拉油、精盐适量，大蒜3瓣，味精少量。 制法：1紫甘蓝洗净切成小块或宽条，大蒜拍碎。2锅放油加热，放大蒜爆香，放入紫甘蓝，旺火与蒜炒匀，即放...