梨汤的做法

2024-08-04 05:44

1个回答

2024-08-04 07:30

【做法】
·将丰水梨切开，去壳，切块；
·将整粒的川贝捣碎（一般在药店买可以帮忙捣碎）；
·冰糖捣碎待用；
·把切好的丰水梨块，川贝粉末，冰糖放入锅内，大火煮开，小火慢炖30分钟即可。
【要点】
·梨一定要去核(核苦燥，一般川贝炖梨是润肺止咳的，梨核与其效用不合。其次食用的时候有核不好服食，容易呛到，所以都会去掉的)。

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