团圆饭的做法？

1/12 肥瘦肉洗干净，挆成末。

2/12 小葱花洗干净切末，生姜洗干净切末。

3/12 加入适量生抽，小葱花末，生姜末，少许十三香，10克香油一起入挆好的肉馅里搅拌均匀即可。

4/12 适量菠菜汁加普通面粉和面，柔成面团醒半小时反复柔光滑。

普通面粉加适量水和面，柔成面团醒小时反复光滑。

5/12 白面搓长条，绿色面团擀开。

6/12 绿面包白面，等一分。

7/12 切成小剂子。

8/12 用擀面杖擀成饺子皮，包馅用两手挤成饺子即可。

9/12 百财饺子包好了。

10/12 锅里加入适量水烧开下饺子。

11/12 饺子煮熟即可捞出来沥水即可成盘。

12/12 享用。