前言做给老公吃的一款甜品 很可惜家里没有装饰品 只是借助容器做出了个心型……
PS:本人素个吃货 其实最后还是让我吃掉了~~哈哈材料主料:鸡蛋7个、阿胶枣10颗;
辅料:油适量、白糖适量、牛奶1盒、面粉适量爱心蒸蛋糕
- 1阿胶枣去核切块待用
- 2家里没有牛奶 用的优酸乳 味道也不错
- 3鸡蛋打入盆中 加入白糖
- 4用打蛋器打发成奶油状
- 5另取一个盆 倒入牛奶和少量油
- 6加入打发的鸡蛋和适量面粉
- 7上下翻动 混合均匀
- 8取一心型容器
- 9将面糊倒入容器 轻轻将空气震出来
- 10撒上阿胶枣碎
- 11蒸锅上汽蒸十五分钟即可
小贴士在蛋糕成品上面再根据个人喜好加些装饰就更好了