萝卜干怎么做好吃

2024-07-26 23:19

1个回答

2024-07-27 02:51

你好！
先准备配料：盐，花椒，辣椒面，十三香，白糖，芝麻盐过程如下：1、先把萝卜切成5厘米*1.5厘米的长条， 2、将白开水盛一容器内，放上盐，花椒（咸淡依个人口味，不过最好咸点，不容易坏），少许白糖， 3、把萝卜放到容器内腌制4至5天（尝尝咸淡），口味可以了就捞起放到凉白开水里洗洗，再摊开晾干（最好是风干） 4、晾干至其形状缩小了（水分都蒸发了，也需要好几天），再洗一下把水滤干。 5、加上辣椒面，十三香。芝麻盐（洗了好几次，盐分已经不多了，一定要加芝麻盐），即可，最好放进冰箱保存

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1个回答2024-02-27 04:08

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1个回答2024-03-15 03:18

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